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孕妇补铁吃什么? 三种营养补铁食谱

2022-11-09 03:13:03 来源:郓城中悦电子信息有限公司

对于孕期的女性来说,补铁是一项非常重要的事情,因为怀孕期间不但宝宝需要大量的血,因为血容量的问题,孕妇也是非常需要补血补铁的,亲子达人推荐孕妇补铁吃什么,三款营养补铁食谱。

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孕妇食谱之补铁篇

很多孕妇在怀孕期间多少会有缺铁的问题。 怀孕期间血液容量会扩张,胎儿也需要血,所以怀孕期间要注意补铁。 否则,就会出现缺铁性贫血,生产时出血较多,容易造成各种难以想象的后果,所以推荐以下三种补铁食谱。

牛肉丝炒芹菜

材料:精白牛肉250克、芹菜100克、大葱10克、精盐适量、味精2克、料酒20克、酱油5克、高汤30克、水淀粉30克、油10克。

做法:牛肉洗净,切成细丝,放入碗里,加入精盐、水淀粉、料酒搅拌,芹菜取叶、根、洗净,切5厘米长段,沸水加热,取出沥干。 锅里放油烤到六熟,把下面的牛肉丝滑出来,沥干油。 将原锅底油烤至七熟,芹菜、葱炒,放入料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,加水用片栗粉勾芡,放入牛筋翻炒,汁浓后出锅。

木耳枣豆羹

材料: **耳15克,大豆50克,红枣15枚,精盐适量。

做法()将耳朵、大豆、红枣分别洗净,加水泡开后放入锅中,加水适量,小火煮,精盐调味后制成。

木耳烧豆腐

材料:豆腐200克,水发木耳50克。 葱10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。

做法:豆腐切长2厘米、宽1厘米、厚0.6厘米片; 将木耳洗净,撕成小圈。 锅中放入油烤至六熟,放入葱花、姜丝,炒香,豆腐片、木耳、精盐、汤汁,沸腾后小火炖10分钟,出锅盛盘。

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