早餐面包制作方法大全详细解说10种早餐制作方法的步骤

早餐面包的制作方法是完全的

让宝宝吃更健康更丰富的食物。 【宝宝食谱】以专业的心态，为宝宝推荐了各种不同年龄阶段的美味食谱。

说起早餐，有着无法言喻的血泪历史。

据说早餐在家吃很舒服，

每次在家做早饭就像战争一样。

为什么呢？

还不是因为着急……。

今天盘点了10早餐面包

10分钟就结束了

相当早。 不服不行。

芬芳的煎鸡蛋

画像|羊厨房

原料

鸡蛋2个，小香葱适量，面粉适量，盐适量，花生油适量。

做法

1、准备清洗干净的小香葱、鸡蛋。

2、将小香葱切碎，放入碗里搅拌。

3、鸡蛋液中加入少许盐，搅拌。

4、加点面粉。 (一勺左右) ) ) ) ) )。

5、搅拌，静置一段时间后，彻底搅拌。

6、放入小香葱碎。

7、搅拌均匀。

8、锅里放入少许花生油，用小火加热。

9、倒入鸡蛋膏。

10、快速转动锅，使鸡蛋胶均匀分布。

11、小火煎至表面蛋液全部凝固。 盖上盖子可以炖一会儿)

诀窍

请不要放很多面粉。 放太多的话颜色会变白，口感也会变差。

蛋糕卷

文字尚食之文

原料

面粉25克、火腿30克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4汤匙、油适量、盐适量、调味汁适量、西红柿酱适量。

做法

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1、清洗生菜，控制水分。

2、紫甘蓝洗净，控水气，切成细丝。

3、火腿片。

4、在面粉中加入鸡蛋，搅拌。

5、分几次加水，捏面块，加入少许盐，搅拌成面糊。

6、平底锅加热，加入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，摇锅摊成饼状。

7、用小火烤面糊，直到面糊凝固。

8、翻过来，烤成双面金黄色。

9、漂亮的颜色面朝下排列。

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10、放入生菜，在面包边上放上紫甘蓝、火腿、色拉酱，撒上成熟的芝麻。

11、卷成卷。

12、刀切两段后，将番茄酱捣碎，加装饰食用。

诀窍

1、边角里的量可以做两片小平底锅大小的卷轴。 没有小平底锅就可以用大平底锅做一个大饼。

2、面粉吸湿性不同，不一定要添加15克水，可以自行调节用量。 搅拌到有点浓的面糊就可以了。

蒸鸡蛋羹

图片|妖妖~？

原料

一碗麦片、两个鸡蛋、一勺盐、一勺黑芝麻、适量番茄酱。

做法

1、早餐不用麻烦。 请告诉我简单的卷轴的制作方法。 可以做很多改变。 我是用褐麦片做的，所以颜色有点棕色。 不喜欢吃褐麦的人可以用普通的白色面粉，混合喜欢的粗粮粉，或者在成品上裹上喜欢的馅料、生菜等，卷起来就像煎饼果子一样。

2、一点一点加水。

3、打成粘稠一点的面糊，还可以流动。

4、锅上涂少量植物油。

5、加入面粉糊，用刮板刮平展开。

6、面糊即将完全凝固之前，把整个鸡蛋打下来，用橡皮刮板搅拌。

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7、蛋液快要凝固的时候撒上黑芝麻，翻过来烤10秒左右。

8、把烤好的年糕扒出来，这个时候，可以继续烤下一个煎饼。

9、挤番茄酱。

10、这里可以放生菜、油条榨菜等。

11、从边缘卷起。

12、切开吃就行了。

甜甜的早餐蛋糕

黄豆豆一家

原料

鸡蛋2个，白糖12g，面粉100g，泡打粉3g，牛奶130g，糖粉少许。

做法

1、把鸡蛋放入玫瑰碗。

2、用筷子搅拌成蛋液，加入白糖搅拌均匀。

3、加入面粉和泡打粉。

4、一边搅拌一边慢慢加入牛奶。

5、搅拌至牛奶和面糊完全混合，形成可以快速流动的细腻的面糊状。

6、平底锅加热，稍微擦油，用勺子捞起面糊放入平底锅，均匀展开。

7、表面凝固后翻过来，一直烤到表面变黄。

8、放在盘子里撒上一点糖。

诀窍

1、面糊调稀，摊好的年糕又薄又香。

2、摊子间一直保持小火。

3、我喜欢味道更浓，可以把黄油溶解在面糊里，加入一点黄油。

培根蛋

图片|花萝卜

原料

面粉100克，鸡蛋1个，水150克，葱2根，培根1片，盐一小勺，食用油少许。

做法

1、准备好必需的食材，取2根香葱绿叶切碎。

2、面粉中加入鸡蛋，加入适量清水，用打蛋器单向搅拌均匀。

3、搅拌至无粒光滑面糊状即可。

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4、培根用平底锅煎，切成丁备用。

5、面糊里放入葱末，加入半勺盐，不仅调味，做好的面饼还有嚼劲，变软。

100克面粉配150克水，这个配合比比较准确，我做过好几次。 最后加入培根丁准备油煎。

7、平底锅选不粘锅，抹薄油，不要油多，然后倒入搅拌好的面糊。 用这个量可以做两种年糕。

8、少擦油，小火的话煎饼容易翻，差不多一半就可以翻了。

9、这样一分钟就能把培根蛋饼出锅了，很方便吗？

10、香喷喷的培根蛋。 从准备到做好，5分钟不夸张，吃起来更香。

乌冬面和鸡蛋蛋糕

图片|快乐水果365

原料

留下180克面条、3个鸡蛋、1勺盐和4克葱。

做法

1、准备剩下的乌冬面、鸡蛋、葱。

2、将鸡蛋溶解成蛋液，加入葱搅拌。

3、面条可以用冷水冲，也可以不冲。

4、蛋液中加入面，饼中加入适量盐、胡椒粉。

5、调配均匀，尽量搅拌面条。

6、电馅饼预热后，加点油。

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7、加入面蛋液。 8、用锅铲将面蛋液展开，摊成圆形大饼。 如果想快点的话，把它拉薄。

9、铺展煎至表面蛋液凝固时，加盖电音后继续煎一段时间，煎至饼底金黄、脆即可出锅。

10、切好放在盘子里。

11、番茄酱和番茄酱一起吃也很好吃。

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诀窍

1、如果想早点铺展蛋糕的话，可以把蛋糕弄薄。

2、不做饭的初学者，建议尽量用电馅饼操作。 请不要沾糊。

辣椒粉蛋糕

图片|夜晚噩梦

原料

适量面粉、适量鸡蛋、适量彩椒、适量火腿肠、适量小葱、适量黑胡椒粉、适量盐。

做法

1、加入适量面粉，打入一个鸡蛋。

2、彩椒横切成圈，顶部和底部不合的部分切成彩椒碎，葱洗净切葱花，火腿肠切丁。

3、在面粉和鸡蛋中加入适量清水，加入葱、火腿、彩椒切碎和适量盐、黑胡椒粉，搅拌成面糊。

4、平底锅上抹油，调小火，油热后放入彩椒圈。

5、用汤捞起面糊放入彩椒圈，盖上盖子，用小火烤成一片金黄色。

6、翻过来，把另一边烤成金黄色的锅。

诀窍

1、我放了葱、火腿、香肠。 可以加入香菜、胡萝卜、青豆、玉米，但有些蔬菜需要提前烧水或炒菜。 总之配菜是自由的。

2、调料，这次我想吃黑胡椒的味道，所以加了盐和黑胡椒粉。 可以加入大蒜破碎，做成蒜味煎蛋饼，也可以加入白胡椒粉、孜然粉、辣椒面等。

3、面糊不能太薄，也不能太稠。 我一般用勺子舀，倒出的时候抽出细线比较合适。 那样的蛋包饭是粘粘的口感。

4、整体做小火煎饼，烤一面后翻过来。

土豆泥蛋糕

图像| salila82

原料

菠菜2个，水适量，面粉70克，鸡蛋1个，土豆1个，青椒1根，花生油3g，黑芝麻1杯，盐2克，生抽1杯。

做法

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1、先炒土豆泥。 土豆洗净后，去皮切细，放入水中，洗净表面淀粉。

2、热锅里凉油，放入花生油，放入土豆泥翻炒。

3、炒至土豆泥变软后，放入青椒细丝。 炒几下后，用盐和生抽调味。 堆起来。

4、将2个菠菜烧水后放入料理机，做成菠菜汁。

5、将菠菜汁倒入菜碗中，加入面粉。

6、加盐。

7、搅拌成细密的糊状。

8、在平底锅上抹上一层薄薄的花生油，将菠菜糊放入平底锅中，摇晃锅，将菠菜糊摊平摊在锅底。

9、表面快要凝固的时候打入一个鸡蛋，用勺子展开鸡蛋。

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10、撒上一点黑芝麻。

11、把面翻过来，在菠菜饼上铺上土豆泥，卷起来。

胡萝卜早餐蛋糕

堂堂的妈妈

原料

半根胡萝卜、一根香葱、一个鸡蛋、50克面粉、适量水、适量盐、适量胡椒粉。

做法

1、胡萝卜洗净线擦拭，加入一半面粉。

2、鸡蛋加水调成蛋液，放入面粉中。

3、加点盐。

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4、加入胡椒粉。

5、加入小香葱，搅拌。

6、用勺子捞起适量面粉糊放入平底锅，用小火烤至两面金黄。

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洋葱肉饼

图像|浅_眉

原料

洋葱1个、鸡蛋3个、面粉50克、水50克、培根2片、木耳菜适量、盐少量。

做法

1、洋葱切成洋葱圈，培根切成碎末。 将鸡蛋打散，加入面粉、水、土耳其料理、培根碎末、盐搅拌成面糊。

2、注意不要让锅内的油变热，然后放入洋葱圈。

3、捞取面糊。

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4、面糊凝固后翻面。

5、5煎至两面金黄出锅，可以挤入适量蕃茄酱做装饰。

6、搭配到早餐中～

小窍门

1、洋葱圈舀入的面糊，鸡蛋会膨发，所以9分满即可。

2、蔬菜丁可以随意变换。 3面糊加入的水量，根据面粉的吸水度来酌量增减。