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菠萝切了怎么保存
1、案例保存
菠萝切好后,不用把果肉全部取出来,多少都能吃。 然后剩下的部分留在壶里。 菠萝的壶很硬,可以防止污渍的浸染。 这个方法适合春冬节,不适合夏秋季节。
2、低温保存
低温为了抑制微生物的污染,防止菠萝腐烂变质,可以将菠萝果肉放入密封箱后放入冰箱保存。
菠萝可以切下来放几天
主要取决于保存方法。
1、如果菠萝果肉还没摘下来,大菠萝只能常温存放,可以存放半天至一天。
2、菠萝果肉已取出时,可在冰箱冷藏存放1-2天; 放入冷冻室可以维持一周左右,但只要解冻口感就会变软,菠萝蜜的脆性就会降低。
我们已经介绍了切菠萝的保存方法,这个保存时间和保存方法有很大关系。
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