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辣椒可以放在冰箱里吗
辣椒不能放在冰箱里冷却。 辣椒的最佳贮藏温度为7至8度,不宜在冰箱里长期保存。 过了一会儿,放在冰箱里的辣椒就会冻伤,一会儿黑,一会儿软,一会儿变味。
新鲜的辣椒该怎么保存呢
方法1
1把水洗干净,沥干水,晒干九成的东西。
方法2
1、清水冲洗,沥干。
2、用线穿辣椒柄处,晒干晒干。
3、装箱,放在阴凉潮湿的地方
保存辣椒时,要晒干,避免辣椒受损,把隔板放在框里,不要挤压太多,放在阴凉处,基本上可以保存一个月。
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