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今天我给大家带来的是一款宝宝小熊面包的做法,还不会做的妈妈们下面抓紧时间和我一起学习做吧。
7. 表面刷上薄薄的一层蛋液。
8. 烤箱预热 200 度,烤约 25 分钟,先放中层,注意观察,表面如果已经上色,可放到中下层继续烤。
9. 用黑色巧克力笔挤上小熊眼睛。
10. 白色巧克力笔挤出鼻子,等干后,再用黑色巧克力笔在鼻子上面画出嘴巴。
11. 可爱的小熊面包出炉咯,这款面包很柔软,香甜,小朋友都会喜欢哦。
小贴士
1. 由于天气以及不同面粉吸水性不同,所以加水时要慢慢加,夏天水量可以偏少些,避免面团过于粘手。
2. 刷蛋液时,蛋液里面可以加点水,尽量刷薄些,否则会有厚厚的蛋液皮,面包皮就会比较硬。
3. 烤箱温度各家不同,注意观察,我家烤箱温度偏低,如果正常烤箱估计 180 度就够了。
4. 面包晾凉后,尽快放入保鲜袋,避免发硬,另外吃不完可以放冷冻格,吃时拿到微波炉回温就好。千万不要放保鲜层,会加速老化。
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