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醋泡大蒜用什么容器醋泡大蒜好

2022-11-02 19:32:24 来源:郓城中悦电子信息有限公司

醋泡大蒜,这是一种家常菜,是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么醋泡大蒜用什么容器好?醋泡大蒜要密封吗?

用醋腌大蒜用什么容器好呢

我推荐陶瓷或玻璃罐。

由于技术原因,这两种材质的易拉罐最为稳定,即使长时间浸泡也不会析出有害物质或出现其他问题,而且密封性好不容易产生空气侵入。

醋腌大蒜要密封吗

必须密封。

醋渍大蒜是将食物自身发酵制成的食物,所以需要最大限度地分解其中的营养成分,并且要密封起泡,防止细菌入侵,不发生变质反应。

醋腌大蒜可以用玻璃罐腌,而且需要密封。

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标签: 大蒜

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