猫山王冰皮榴莲月饼怎么做

猫山王冰皮榴莲月饼怎么做

主料：糯米粉50克、澄面25克、粘米粉50克、红豆沙130克、榴莲70克

辅料：玉米油25克、白糖30克、炼乳30克、纯牛奶200克、熟糯米粉20克

1、糯米粉、糯米粉、澄面过筛备用。

2、将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀。

3、将第一步的粉揉成糊状过滤，放置30分钟。

4、在碗口盖上保鲜膜，放入锅中蒸30分钟左右。

5、蒸熟后用筷子搅拌散热。

6、将面团放入面包机中搅拌15分钟(也可以用保鲜膜包裹搅拌)。

7、搅拌均匀后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏2小时以上。 (时间越长越容易操作)。

8、先将25g面团放入保鲜膜内揉圆。

9、拿干净的一次性手套，将15g豆沙揉成圆形，放入约8g榴莲包中。

10、将面团放入面皮中，封口放入糯米粉中滚一圈，撒上多余的粉。

11、在月饼模子上撒上熟粉拍均匀。

12、将包好的月饼放入模具中，倒置，按少许**。

13、脱模后，做好就可以吃了。 当然，放入冰箱冷藏的话，口感会更弹牙。

猫山王冰皮榴莲月饼多少钱

猫山大叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格：398(6个装) ) ) ) ) ) ) )。

大马农品猫山王榴莲冰皮月饼参考价格：268(6个装) ) ) ) ) ) ) )。

榴莲兄弟猫山王榴莲冰皮月饼参考价格：298(6个装) ) ) ) ) ) )。

榴莲大叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格：298((6个装) ) ) )。

googvia猫山王榴莲冰皮月饼参考价格：268((6个装) ) )。