还能买到冷冻食品吗？ 新冠灾祸期间吃冷冻食品会新冠吗

冷冻食品还能买到吗

在正规的百货商店和超市销售的合格冷冻食品可以放心购买。 由于疫情特殊原因，各地相关**部门高度重视冷冻食品安全，目前储存、销售、加工、使用进口冷链食品的单位，应当持营业执照、身份证等相关证件到辖区市场监管部门备案登记； 采购进口冷链食品，必须做到冷链追溯码、入境检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明等材料齐全，进货证明一致。 凡是“三证一码”不齐全的进口冷链食品，一律不得上市销售。 此外，接触冷链食品的人员应穿戴工作服、工作帽、一次性医用外科口罩、手套、鞋套、雨靴等防护用品，必要时穿戴一次性隔离服、医疗护目镜或面罩，特别是穿脱和运送来自疫情地区的入境物品时由于每个过程都需要经过严格的消毒处理，避免食物交叉感染的可能性，所以冷冻食品在正规商场和超市销售的可以放心购买。

冷冻食品携带新型冠状病毒吗

新型冠状病毒可能存在。 来自冷冻食品的地区很广，也是海外和国内等疫情高风险的地区。 另外，由于正值冬季气温较低的时期，通过冷链运输的物品容易感染病毒。 低温环境反而给病毒提供了机会，环境温度越低，病毒生存的时间越长，因此冷冻食品和包装袋中也越容易检测出病毒。 由于冷冻食品在食品加工环境、运输和流通渠道、销售环境等方面可能存在新型冠状病毒，食品交叉污染或二次污染时可能感染病毒。

瘟疫流行期间吃冷冻食品会新冠吗

一般是不行的。 即使冷冻食品有病毒感染的问题，新型冠状病毒也害怕高温，将冷冻食品解冻，高温烹饪可以完全杀死病毒，所以可以放心食用。

世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、EUCDC等机构研究新冠肺炎不是食源性疾病，不通过食物传播。 目前尚无新型冠状病毒可通过食物传播的证据，也未发生食用某些食品后感染新型冠状病毒的病毒，无需过度担心。 目前对冷冻食品包装的表面进行消毒处理，消毒后再接触这些表面也是安全的。 所以，在这种情况下，我们不需要太神经质，吃冷冻食品的风险比较低。