香椿和山药能一起吃吗？ 香椿和黄瓜可以一起吃吗

椿和山药可以一起吃吗

香椿虽然可以粘糊糊一起吃，但是很好吃，请看这个做法。

材料：山药450克，香椿50克，葱、花生油、盐、味精、香油各适量。

做法：

1、山药去皮、洗净切片； 香椿切去茎的部分结束。

2、烧水，断生取出。

3、里面放油加热，放入葱、香椿末爆香，放山药、盐、味精翻炒，淋上香油即可。

特长

清爽，香气四溢。

贴标机

山药壁厚，淀粉丰富，营养充分，适用于体弱、精神疲劳、食欲不振、消化不良、糖尿病等症。

椿和黄瓜可以一起吃吗

黄瓜含有维生素c分解酶，破坏香椿维生素c，影响人体对维生素c的吸收，严重降低营养，香椿和黄瓜也不宜同食。

材料：豆腐250克、黄瓜100克、香椿100克、

调味料：芝麻油25克、盐3克、味精1克

做法

1 .将豆腐放入碗里水煮，冷却后切成1厘米见方放入盘中。

2 )香椿头去旧茎，放入汤锅煮至颜色变青，取出。

3 .放入冷水中冷却，捞起挤出的水分，切成碎片。

4 .黄瓜切成长条，用盐腌制。

4 .在豆腐皮上放上黄瓜和香椿的头末、下麻油、精盐、味精，搅拌后即成。

香椿可以和山药一起吃，但不太适合和黄瓜一起吃。