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荸荠可以蒸吃吗
荸荠可以蒸着吃。
荸荠在水中生长,水中容易产生寄生虫,荸荠的外皮容易附着寄生虫,如果清洁不当,容易把寄生虫带到体内。 荸荠在高温下蒸煮会杀死寄生虫。
材料:荸荠、清水、刷子、蒸锅。
方法:先用刷子将荸荠外表污物清除干净,去除外皮后再洗一次,放入碗里,锅里立上支架,蒸煮即可。 蒸煮的时间最好是30分钟到1小时。
荸荠蒸着吃有什么好处
1、润肠通便
荸荠中含有大量粗蛋白、淀粉和膳食纤维。 这些营养成分均可帮助肠道蠕动,起到润肠通便作用。 此外,蒸后荸荠散寒,对脾胃的伤害减少,保健价值提高。
2、减肥瘦身
荸荠蒸了会变甜。 女孩子都喜欢甜食。 吃甜食会担心发胖,但蒸荸荠就不行了。 吃后可以帮助润肠通便,对想减肥和瘦身的人很有吸引力。
那么,伙伴们很熟悉吧。 荸荠知道可以蒸着吃。
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