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辣椒怎么做

2022-11-26 00:48:36 来源:郓城中悦电子信息有限公司

干辣椒是很多人都见过的额,也是尝过的,那么干辣椒怎么做?

辣椒怎么做

一、绝对不要洗辣椒。 会发霉。

二、辣椒穿好后挂在换气扇上,不要看水。 大概晾两个星期左右就好了。 根据天气的不同。

用针和绳子穿上风干,不要晒黑!因为取辣椒的话会含有水分。 所以不是风干,直接去晒黑。 用针线穿辣椒,挂起来晒干

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1、选择干燥、无水、辣椒茎紧密的辣椒

2、不切开不清洗

3、用针线从茎中穿过,穿成一排,易晾均匀

4、吊在干燥凉爽通风的地方

5、完全晒干后保存在保鲜盒里,盖上盖子即可

三、一般6-8斤鲜青椒长出1斤干青椒,含水量稍低,需要5斤左右的鲜青椒,水分多的品种,出现9-10斤到1斤干青椒。

标签: 辣椒

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