宫保鸡丁的家常做法（宫爆肉丁最简单的做法）

宫保鸡丁的家常做法

宫保鸡丁的家常做法，原料：

1、鸡胸肉：250克

2、土豆：1个

3、红椒：1个

宫保鸡丁的家常做法（宫爆肉丁最简单的做法）

4、绿椒：1个

5、干辣椒：适量

6、花生米：适量

7、葱姜蒜：适量

8、盐：适量

9、白胡椒粉：适量

10、料酒：适量

11、酱油：适量

12、白糖：适量

13、淀粉：适量

14、食用油：适量

步骤：

1、将鸡胸肉切成丁状，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。

2、土豆去皮切丁，红椒和绿椒切成块状，葱姜蒜切末备用。

3、锅中加入适量的食用油，将腌制好的鸡丁炒至变色并熟透，盛出备用。

4、同样的锅中加入适量的食用油，放入干辣椒和花生米炒香。

5、加入葱姜蒜末炒出香味，再加入红椒和绿椒翻炒均匀。

6、加入土豆丁翻炒均匀，然后加入适量的盐、白糖和酱油调味。

7、倒入炒好的鸡丁，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

1.腌制鸡丁时可适量加入一些料酒，可以去腥提鲜。

2.加入葱姜蒜末炒香后，可以根据个人口味加入一些干辣椒和花椒粒，增加辣味。

3.红椒和绿椒可根据个人口味调整使用的量，喜欢辣的可以多放干辣椒。

新标题：宫保鸡丁的家常做法（详细步骤，口感鲜美，快来学起来吧）