能喝田螺面汤吗？ 田螺面汤可以煮面吗

能喝田螺面汤吗

我能喝田螺面的汤。

田螺面的主要材料是粉。 南方人吃惯了可能什么都感觉不到，北方人不怎么吃。 吃多了可能对消化不好。 螺母是凉性的，但是田螺面粉汤是由田螺面熬成的，吃多了容易让身体变凉，所以建议不要长时间吃。

螺蛳粉汤可以煮面吗

螺丝粉汤煮面很好吃。

1、切掉猪骨瘦肉，直接切掉脊骨。

2、田螺用清水浸泡1小时去除泥沙和泥土气味，再洗一次。

3、把材料切成细丝和丁，放入油放入锅里炸腐竹片。 (炸腐竹片时，油会加热，但请远离火油炸。 不然会烤焦的。 )然后在剩下的炸腐竹的油中加入辣椒粉，制成辣椒油)注意炸竹的余温即可，不用加火。

4、猪骨放入锅里滚汤，水里放一勺米酒，酸菜丝、酸豆角丁放入锅里炒，放入少许油，但不要放盐。

5、黑木耳和猪肉(切下的红肉)一起放入锅里炒，加入少许盐。

6、锅里放油，放入蒜米、姜片爆香，放入螺母炒熟，放入勺盐、半勺香辛料炒2分钟，加水半量，滚动后放入骨头汤一起煮。

7、用田螺肉做汤1小时左右后，把事先做好的辣油也放进锅里。 (不擅长辣的人可以不进去。

8、烧水一半，在水中加入盐(搅拌均匀，试咸)，水滚时分别将米粉浸泡后捞出，加入准备好的配料，最后加入螺纹汤，制成田螺面

螺蛳粉怎么煮

材料：田螺面适量、豆芽1根、鸡蛋1个、腐竹片适量、酸笋适量、酸豆角适量、油炸花生适量、葱油1碗、辣椒油1碗、螺蛳汤1包。

1、田螺面要用水提前浸泡。 我一般第一天晚上用冷水泡，第二天早上就这样煮就行了。 清水浸泡时，水量用田螺面浸泡，浸泡后5分钟即可。 节约时间，口感也更好。

2、锅里烧水后，放入起泡的田螺面煮，加入葱油。

3、加入田螺面汤的材料。 这是用螺母煮出来的汤底。 和普通买的螺母粉混合在一起。 自己做很麻烦，所以选择成品吧。

4、加入酸笋、酸豆角酸萝卜等配料，最后加入花生米和腐竹片。

5、最后加入豆芽加热30秒后，停火，前后5分钟左右，做成美味的田螺面碗，倒入辣油即可。

6、为了美化外观，再煎一个鸡蛋吧。 您喜欢单面煎还是双面煎。

你可以把煎好的鸡蛋放在碗里吃。 由脸部负责，制作出漂亮好吃的螺旋体粉。 大部分使用的螺旋体粉中附带的小菜和调味料，只添加了豆芽和鸡蛋两种食材，美味很快就不同，真正的颜色香味俱全。

小贴士

1、田螺面本身很硬，煮前可以提前10分钟浸泡

2、辣椒包和白醋根据个人口味添加