田螺的尾部可以吃吗 田螺是不是海鲜

田螺的尾部可以吃吗

田螺肉尾部是不能吃的。田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。螺口上部靠口的硬肉才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺是在泥塘里生存的动物，其内脏团容易有寄生虫的存在，所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙，对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效;服用石螺对狐臭有明显功效。田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有助于保护视力，并且预防夜盲症，而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”，说的就是食用田螺对眼睛有好处。

田螺是不是海鲜

田螺不是海鲜，海鲜是指生活在海里的生物，像海螺这种就是海鲜，田螺则是生活在淡水中的一种壳类软体动物，田螺是不能在海里生存的，所以田螺不是海鲜。田螺拥有清热解毒、利尿、止咳等功效，对于食用来说价值是很高的，但是在食用的时候一定要注意把田螺在清水中放养几天，这样能够帮助田螺排出体内的粪便，更加适合烹饪。田螺是一种生长在淡水中的一种螺科软体动物，田螺通常生活在河里、田地、水塘等淡水环境中，中国常见的田螺有中国圆田螺、中华圆田螺等，如果田螺的生长环境水质受到污染的话，就会滋生寄生虫，这个时候的田螺食用后就会影响到人们的身体健康，所以吃的时候需要煮一下，能够很好的杀死寄生虫。

田螺是发物吗

是。田螺虽然是一种生长在淡水中的动物，但田螺这种动物的确是一种发物，所以大人们在选择田螺的时候要注意一下，是否对田螺出现过敏或者其他相应症状，而对于老人和儿童而言，一些老人和儿童的消化功能是处于一个弱势的状态的，所以建议消化不良的老人和儿童不要选择吃田螺。发物是一种中医的称呼，专门指富于营养或有刺激性，而特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。田螺属于发物类食物，而且也确实含有较多寄生虫，但是发物类食物需要大量食用才会造成影响，因此少量食用问题不大，针对寄生虫，建议完全煮熟后食用。

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